新たまねぎのさっぱり甘酢しょうが

ヨッシー56
ヨッシー56 @cook_40106352

ピンク色の甘酢に新たまねぎ、さっぱりとしょうがの風味がきいた一品です。
このレシピの生い立ち
甘酢が美味しいので新たまねぎの時期にはこれをよく買い求め食卓にあがります。

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材料

2~3人分
  1. 新たまねぎ 1/2~1個
  2. 市販の甘酢しょうが 1袋
  3. 少々
  4. きゅうりなど飾り用 少し

作り方

  1. 1

    ボールに甘酢しょうがを汁ごとあける。

  2. 2

    新たまねぎをスライスしたら水にさらす、水切りしたら塩を少々ふりしんなりするまでおいておく。

  3. 3

    しんなりした新たまねぎをキッチンペーパーで水気を絞る。甘酢しょうがとよく混ぜ合わせます。小鉢などに入れきゅうりを飾る。

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レシピ作者

ヨッシー56
ヨッシー56 @cook_40106352
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お料理レシピをあれこれ空想するのが大好きな私。作るのは少し苦手ですがたくさん美味しいものご紹介できるといいです♪
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