筍と挽き肉の和風パスタ♪
__Ascafe @cook_40047099
筍だってパスタに！ ﾋﾟｰﾏﾝ＆挽き肉との相性ﾊﾞﾂｸﾞﾝ☆ こってり系の和味と、筍の食感を楽しんでみて下さい♪
このレシピの生い立ち
茹でた筍をたくさんいただいたので、和食以外に使えないかと思い、大好きなﾊﾟｽﾀにしてみました(^_-)
アプリでひらく作り方
- 1
塩(分量外)を入れて表示より1分短めにﾊﾟｽﾀを茹で始める。 筍とﾋﾟｰﾏﾝは細切りにしておく。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引かず挽き肉を炒め、色がつき始めたら筍を入れ、少し焦げ目がつくくらい香ばしく炒める。
- 3
ﾋﾟｰﾏﾝを加え、鮮やかな色が落ちないようにささっと炒める。
- 4
ﾊﾟｽﾀが茹で上がったらお湯を切ってﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、ﾊﾞﾀｰ少量を加えて具と絡める。
- 5
★で味付けし、塩ｺｼｮｳで味を整え、盛り付けたらﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかけてできあがり♪
コツ・ポイント
挽き肉から油がでるので、炒め油は使いません！ﾊﾞﾀｰも風味付け程度の少量でOKです☆ しっかり味がつくので、薄味が好きな方は分量より調味料を控えて作ってみて下さいね♪
リアクション
似たレシピ
たけのこと挽き肉の和風パスタ
ミックスベジタブルを使った時短パスタ。旬のたけのこを使ってにんにくが効いている和風パスタ。
BON☆キッチン♪ 
タケノコ和風パスタ
タケノコの食感がたまらないこのパスタ鰹節と合わせて和風仕立てにしてみました。
たけのこと新たまねぎのしそ和風パスタ
たけのこの味を楽しむために、味付けは和風でシンプルに♪新たまねぎの甘みと青シソの香りがたけのこの旨みを引き立てます☆
たけのこと白菜の和風スパゲティ★+
たけのこの醤油煮からヒントを得て作ったお弁当スパゲティです★+食感が◎です(o^∀^o)
タケノコとひき肉の和風パスタ
春の味覚タケノコを使って簡単パスタを作ってみました
☆nonmee☆ 
高菜☆筍☆豚肉の和風スパゲティ
高菜漬け＆筍＆豚肉の炒め物をスパゲティに。ごま油で風味をつけてみました。
あっさりうまい～ひき肉と筍の和風パスタ
パスタ屋さんの味を再現♪和風パスタ好きにはたまらないニンニク香る和風パスタです☆筍で季節を感じます～♪
筍とゴロッとひき肉の柚子胡椒和風パスタ
筍とひき肉 麺つゆと柚子胡椒がピリッと大人な和風パスタです
簡単☆しょうがとタケノコの和風パスタ
しょうがと大葉の風味とタケノコの食感が楽しいパスタです♡
砂肝となすの和風パスタ
砂肝のコリコリとパスタのもちもち、美味しい食感を楽しんでください。
たけのことツナの和風パスタ～♪♪
昆布茶が隠し味！！筍の食感もGOOD♪
たけのことワラビのピリ辛和風パスタ
たけのことワラビの和風ピリ辛パスタです、大満足、ウマシ。
挽き肉と三つ葉の和風パスタ
三つ葉の風味とえのき茸の食感が楽しい和風パスタパパッと作れるのでランチにもオススメです
【京都丹波】筍とブロッコリーの和風パスタ
亀岡市にある矢田の里考案レシピ。この時期旬の筍入りの具だくさんパスタ♪
ネギと筍の和風パスタ
筍とパスタの相性の良いパスタですよ、鶏肉をオーブントースターで焼くと旨味がよくでます。
旬の筍、和風パスタ
旬の筍の和風パスタ
sレシピ 
ゴロゴロひき肉とキノコの和風パスタ
ゴロゴロひき肉とニンニクでボリューム満点！ランチにぴったり
筍の和風パスタ
今が旬のタケノコ(*^^*)醤油が香ばしく、手軽に出来てあっさりとしたパスタです⭐️
ほうれん草とひき肉のあんかけ和風パスタ❀
あんかけの和風パスタです！
筍と鶏肉の和風パスタ
今が旬！筍を使った和風パスタ！パスタに筍を用いるならやっぱり和ですね
たけのこの和風パスタ
旬のたけのこを今回はパスタで(＾ω＾)
キノコとミンチの和風パスタ
すき焼きのタレでお店の味を再現！！ミンチ＆キノコたっぷり♡誰でも簡単につくれま～す(^^♪
鶏ひき肉の和風パスタ
少ない材料と家にある調味料で和風パスタを作ってみました。甘めのひき肉とオリーブオイルの香りが意外に◎
ほうれん草とひき肉の和風パスタ
旬のほうれん草をひき肉と合わせて和風スープパスタにしました。鉄分・たんぱく質が効率よく摂れるのでおすすめですよ♪
筍とフキの春の和風パスタ
ほろ苦いフキとシャキシャキと食感の良い筍の和風パスタ☆春の香りの大人なパスタ♪
カリカリ梅としらすの和風パスタ
カリカリ梅の食感が楽しいあっさり系和風パスタ♬ゆであがったパスタと材料をボウルで混ぜるだけのお手軽な一品^_^
鶏ひき肉とタケノコと切り昆布の和風パスタ
鶏ひき肉の凝縮した旨み、たけのこの食感と香り、切り昆布の食感と海の風味が、白だしを使ったスープとよく合う春のパスタです♪
エリンギと豚肉の和風パスタ
エリンギの食感が楽しめるパスタです。バター醤油がとっても香ばしい♪
ままれーどじゃむ 
ツナたっぷり和風パスタwith タケノコ
和風パスタの王様、ツナのパスタ。タケノコとよく合います
高菜とひき肉の和風パスタ
家族にも大好評！高菜とひき肉の相性バッチリ！ピリっとしたたかのつめと鶏ひき肉のコクで大満足の一品になりますよ！
食いしん坊ユカ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17917406
