鮭とカニかまのちらし寿司☆

KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
話題入りしました!!五目ちらし寿司が苦手な方、お子さまにも、手軽に作れる
お寿司です(*^^*)
このレシピの生い立ち
焼き鮭を他の料理に生かせないかと思案してできたレシピです!
運動会、パーティーにも☆
作り方
- 1
炊き上がったご飯にすし酢を90ccかけ切るように混ぜる
うちわで扇ぎながら冷まして下さい。 - 2
鮭を焼き身をほぐして下さい。(骨が残らないように注意して下さい。)
- 3
きゅうりは縦半分に切り薄切りに。
塩1つまみかけて、数分放置後、キッチンペーパーに包み水分を取って下さい。
- 4
土生姜を細かくみじん切りして
カニかまは半分にに切ってから手で裂いて下さい。 - 5
1のすし飯に土生姜、鮭を入れよく混ぜた後にカニかま、きゅうり、すし酢20ccを足しざっくり混ぜて完成です!
- 6
お好みで錦糸たまご、刻み海苔をトッピングして下さいね♪
- 7
人気検索でトップ10入りしました!
沢山のアクセス&マイフォルダ登録ありがとうございます(*^^*) - 8
話題入りしました。作って下さった方のおかげです。
ありがとうございました(*^^*) - 9
- 10
◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
↓↓↓
コツ・ポイント
鮭の骨が残らないようにキレイに取ること。
仕上げにすし酢を入れる事で味にメリハリがつきます。
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