簡単おいしいズッキーニとツナのカレー炒め
neko4 @cook_40107375
あっという間にできてしかもおいしい～！夏の副菜に、ぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
頂き物の巨大ズッキーニをどう消費しようかと考えて作ったら…美味しくて、あっという間に食べきってしまいました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニをいちょう切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れてズッキーニを炒め、塩胡椒する。
-
- 3
ツナをオイル毎入れ、カレー粉を入れてしばらく炒めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ズッキーニは大きめで一本なので、ツナやカレー粉の量はお好みで調整して下さい。ツナは油漬けの方が好みです。ズッキーニはよく炒めるとおいしいです。冷やしてもおいしいので、夏の常備菜になります。
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