ササミマヨネギしょうが焼き
ちぃーみるく @cook_40102550
お酒のおつまみにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
ササミのネギ焼きが食べたくなったのですが、マヨラーな私はマヨネーズを使いたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを2分の1に縦に切る。そのまた1本に真ん中にきれ込みをいれて薄くする。
- 2
マヨネーズ、しょうが、ゴマ、本つゆを混ぜて、塩コショウしたササミの上に塗る。その上に白髪葱を乗せる。
-
- 3
オーブンで7分から10分ほど220度で焼く。焼き上がったら出来上がり。
コツ・ポイント
本つゆを入れすぎると、水気が多くなりますが、味が足りない、マヨネーズの味が多すぎならば調整してください。
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