ささみの生姜焼き♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

淡白なささみをしっかり味の生姜焼きに!
お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ささみが日替わりセールで安かったので!

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材料

3人分
  1. ささみ 6本
  2. 片栗粉 適量
  3. *砂糖 大1
  4. *酒 大1 1/2
  5. *みりん 大1 1/2
  6. *醤油 大1 1/2
  7. *生姜(チューブ) 大1 1/2
  8. サラダ油 小2

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取りお好みの大きさに切り片栗粉を塗す。(ポリ袋を使うと薄っすら綺麗に付きます)

  2. 2

    *を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら1を入れ蓋をして、両面中まで火を通す。*を入れ全体に絡める。

  4. 4

    ※2016/04/10
    話題入り♪感謝!

コツ・ポイント

生姜は多めなので苦手な方は減らして下さいね!

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レシピ作者

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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