ささみの生姜焼き

ももんがマミィ☆'s cooksnap of when they made ささみの生姜焼き.
ちゃかちゃかちゃん's cooksnap of when they made ささみの生姜焼き.
ももんがもも
ももんがもも @cook_40031463

お弁当の定番です。即出来❤生姜たっぷりで柔らか～い＆ダイエットにもgood!

このレシピの生い立ち
ささみを揚げ物以外で使うって・・・結構限られてるんですよね。生姜焼きは簡単で、すっごく柔らかくできるからよく作ります。豚よりさらにヘルシーだし、普通におかずにもできますよ♪

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材料

  1. ささみ 1本
  2. 生姜 １かけ・すりおろし
  3. 淡口しょうゆ 適量
  4. 砂糖（みりんorパルスウィート） 適量
  5. 水 大匙1/2

作り方

  1. 1

    削ぎ切りにしたささみを少量の油で軽く炒め、表面に火が通ったらすりおろした生姜と調味料、水を加え、さらに数分炒める。火がよく通ったら、出来上がり★

コツ・ポイント

味は濃い目がおいしい。前の晩に作っておけば、下味つけなくても十分です。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

ももんがもも
ももんがもも @cook_40031463
に公開
家族みんな野菜が一番好きですが献立が偏るのが悩み★ 地味～な穀物系の味や和菓子好きなので、実は変レシピも多いです・・・まあ・・・ある種特色（？）頂いたお返事や掲載が大幅に遅れることもあり、折角れぽや画像を下さった皆様には穂脳に申し訳ないです。この場をお借りし、心より感謝を申し上げます。ありがとうございます。
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