作り方
- 1
皮をむいた生姜をすりおろし、醤油、酒、みりんが3:1:1になるように調味液を作り混ぜ、ささみを入れ冷蔵庫で一晩置く。
- 2
グリルでこんがり焼いて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
調味料にささみが軽くかぶる程度に醤油、酒、みりんを調整してください。
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