白菜とえのきのレンジ蒸し

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☆清流☆'s cooksnap of when they made 白菜とえのきのレンジ蒸し.
きなな。
きなな。 @cook_40058216

切って和えてチンするだけ。簡単で美味しいよ。もう一品欲しいときにぜひ！！
このレシピの生い立ち
鍋の残りの白菜で、簡単にできるおかずを作りたいと思いつくりました
☆2013/11/26につくれぽ１０人達成しました。
☆2015/3/20 つくれぽ２０人達成しました。

作っていただいた皆さま、ありがとうございます！！

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材料

  1. 白菜 300ｇ
  2. えのき茸 100ｇ
  3. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  4. ☆ごま油 小さじ1
  5. いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜とえのきを好みの大きさに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに①と☆の調味料をいれ軽く混ぜる。

  3. 3

    ふんわりラップをして、600ｗのレンジで3分。軽く混ぜてまた2分。

  4. 4

    いりごまを混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

白菜がしゃきしゃきな歯ごたえが好きな方は、3分チンで。
私はしんなり好みなので3分+2分チンしたあと1分ぐらい蒸らしたりします。

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つくれぽ (20)

つくれぽについて

レシピ作者

きなな。
きなな。 @cook_40058216
に公開
こんにちは。夫、子供２人の子育て主婦です。これから少しずつですが我が家のごはんやおやつを紹介できればとおもっています。どうぞよろしくお願いします。
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