みょうがとツナの炊き込み御飯

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

みょうがの香りが清々しい、ごま油がアクセントの簡単炊き込み御飯です☆
このレシピの生い立ち
みょうが何に使おうかなと

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材料

2合分
  1. 2合
  2. みょうが 5本
  3. 美味しいツナ缶(水煮) 1缶
  4. 調味料
  5. 有機薄口醤油 大さじ1.5
  6. 味醂 大さじ1
  7. ごま油 小さじ1〜2
  8. 仕上げ白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    米は洗って水に30分〜浸す
    みょうがは千切りにして、水にさらし、水気を切っておく

  2. 2

    炊飯器に調味料、ツナ缶汁ごと入れ、水を足して2合分まで入れる
    みょうがを加えてならし、スイッチを入れる

  3. 3

    炊き上がったらさっくり混ぜ、白胡麻を振って完成☆

コツ・ポイント

みょうがは輪切りでも◎ですが、千切りにすると食感が尚◎
油揚げと人参などを加えれば立派な主食☆

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レシピ作者

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556
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家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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