アプリでひらく作り方
- 1
生姜、お酒、お砂糖、醤油、みりん、みそをボールに入れて合せる。
- 2
小さめのフライパンに薄くサラダ油を引き、とり挽き肉を炒める。
- 3
挽き肉に火が通ってパラパラになったら、フライパンの端に寄せて、合わせておいた調味料を入れる。
- 4
水分が飛ぶまでよく炒める。
水分が飛んだら完成!!
コツ・ポイント
調味料は先に合わせておく
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