【簡単】ご飯が進む生姜焼き✨

panda♡mama
panda♡mama @cook_40107300

甘めのタレと生姜の香りでご飯が進みます。

このレシピの生い立ち
時短レシピとして作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. 【タレ】
  2. 生姜のすりおろし 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 料理酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 三温糖(砂糖でもOK) 大さじ1
  7. 【材料】
  8. 豚バラ肉 300g
  9. 玉ねぎ 中1個
  10. ◇サラダ油 大さじ2〜3
  11. ◇塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    【タレ】を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎの皮をむき、縦2等分に切り、それを横に7㎜くらいの厚さに切っておく。

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、フライパン半分に②の玉ねぎを入れ、もう半分に塩こしょうした豚バラを入れる。

  4. 4

    玉ねぎとお肉が混ざらないようにして、玉ねぎはしんなりするまで、お肉は火が通るまで炒める。

  5. 5

    そこに①のタレを回し入れ、タレをからめながら炒め合わせる。

  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

皿に盛り付けたあと、紅生姜をのせて七味をかけても美味しいですよ♪

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レシピ作者

panda♡mama
panda♡mama @cook_40107300
に公開
前からやりたいと思っていたレシピ紹介をはじめてみました。私のレシピでよろしければ参考にして頂けると嬉しいです(^_^)特技は料理と洋裁で小学生と中学生2人のママです。
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