さばの味噌煮
あゆ吉♪ @cook_40103146
とっても簡単！！
調味料を合わせて煮立て、魚を入れて弱火で放置するだけでできます。
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮が大好きで蒟蒻を入れるといい感じだったので載せました。
さばの味噌煮
とっても簡単！！
調味料を合わせて煮立て、魚を入れて弱火で放置するだけでできます。
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮が大好きで蒟蒻を入れるといい感じだったので載せました。
作り方
- 1
サバは、適当な大きさに切る。生姜はスライスか、千切り。
蒟蒻はあくぬきして、手綱蒟蒻にする。 -
- 2
○を鍋に入れて混ぜ、火にかけて、煮たったらサバと生姜を入れて弱火で煮る。
-
- 3
サバの上や間に蒟蒻を入れて落し蓋の代わりにする。
煮汁がほとんどなくなったら出来上がり。 -
コツ・ポイント
とにかく弱火でことことするだけです。
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