豆腐とツナと野菜のマヨネーズ醤油炒め

龍青空ママ's cooksnap of when they made 豆腐とツナと野菜のマヨネーズ醤油炒め.
まなポコ's cooksnap of when they made 豆腐とツナと野菜のマヨネーズ醤油炒め.
まなポコ's cooksnap of when they made 豆腐とツナと野菜のマヨネーズ醤油炒め.
ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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ツナと豆腐、冷蔵庫にある野菜で簡単おかず。お皿に盛ってから切り胡麻と削り節をかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうなお豆腐があったので冷蔵庫の残り野菜とツナでご飯のおかずにしました。

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材料

  1. 豆腐 １丁
  2. ツナ １缶
  3. 人参 1本
  4. 玉葱 1個
  5. パースニップ（無くても可） 1本
  6. ごま油 大匙２
  7. 醤油 大匙１
  8. 塩 小匙１
  9. 胡椒 少々
  10. マヨネーズ 大匙２
  11. おろし生姜 大匙１
  12. 削り節 お好みで
  13. 切り胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐と野菜を適当な大きさに切る。
    鍋を熱しごま油を入れて野菜、豆腐、ツナを入れて炒める。
    塩胡椒、醤油、マヨネーズを加えて、おろし生姜を入れて
    混ぜてから火を止める。

  2. 2

    ご飯と一緒にお皿に盛り、削り節と切り胡麻をかけてどうぞ。

  3. 3

    さとよこさんの美れぽ。切り胡麻たっぷりで美味しそう♪

  4. 4

    レオン犬さんがお弁当でりぴしてくれました。美味しそう！

コツ・ポイント

おろし生姜は最後に加えると風味が良いです。
冷蔵庫の残り野菜で簡単に作れます。

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レシピ作者

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート　及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座　フォローありがとうございます苦手なもの　鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの　蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/
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