新玉ねぎと鶏肉のかき揚げ〜お好み焼き風〜

ぱくぱくnurse @cook_40055169
今が旬の新玉ねぎ!ビールのおつまみにも最高☆
お好み焼き風なので子供も大喜びです!
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎ!いつもはサラダなど生で食べることが多いけど☆子どもも食べれて、おつまみにもなるかき揚げを作ってみました!
作り方
- 1
天ぷら粉と冷たい水を混ぜておきます。
- 2
新玉ねぎをスライスし、ささみを1cm角に切って、他の具材た一緒にボールに入れます。
- 3
お好み焼きソースを入れて、箸でよく混ぜます。
- 4
大きめののスプーンですくって、170度油の中に落としていきます。
- 5
きつね色になったら、出来上がり!
好みで塩やめんつゆをつけて食べてください!
コツ・ポイント
衣は薄い方が美味しいので、衣は少なめが良いです( ´ ▽ ` )ノ
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