厚揚げと大根のシーチキン煮
にゃんさん＊＊＊ @cook_40108632
シーチキンを入れるとコクが出て美味しい(^^)子供から大人まで♪ご飯が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔からこの煮物が大好きで(*´∀｀)旦那さんもモリモリ食べてくれますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きをしておく。
- 2
大根はいちょう切り、厚揚げは一口大に切る。シーチキンは油を切っておく。
- 3
２の材料と★を鍋に入れてぐつぐつ煮る。
- 4
煮えてきたら、厚揚げが崩れないように混ぜてもう少し煮る。
- 5
すぐに食べても美味しいですが、一時間以上置いて食べると味がしみて更に美味しくなりますよ。
- 6
☆アレンジ☆
大根の変わりに今旬のタケノコでも美味でしたよー(*^^*) -
コツ・ポイント
切って調味料を入れてぐつぐつ煮るだけ！シーチキンが美味しくしてくれます♪
じっくり味を染み込ますこと！！
厚揚げを崩さないようにすること！！
リアクション
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