作り方
- 1
一口大にした鶏肉を茹でる。ごぼうとにんじんは細めに切っておく。◆の調味料を合わせておく。
- 2
ごま油で鶏肉、ごぼう、にんじんを炒める。
- 3
◆の調味料を加えて、なじませる。
コツ・ポイント
鶏肉は茹でずに炒めてもOK。ポイントはごま油で炒めること。出来上がりにすりごまをかけてもいいですね♪ 豚肉を使ってもおいしくできます。
ピリ辛がお好きな方は七味をふりかけても~^^
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