いろいろ山菜入り簡単散らし寿司☆栗添え

☆の調味料を鍋に入れ、鶏肉だけ先に火を通す

火が通ったら鶏肉を取り出しておき、残り汁に山菜を入れ、汁気が少なくなるまで弱火で煮る（味をしみこませる）

汁気が少なくなってきたら鶏肉加え、混ぜ合わせておく。

○を鍋であたため、砂糖・塩をとかしておく。

炊き上がった米３合に○を少しずつ混ぜ、お好みの味にする（具を混ぜるので薄めでＯＫ）

出来上がった酢めしに、ざるにあげて汁気を切った山菜を混ぜ合わせればできあがり。

栗は湯がいたものを皮むきしてのせてます。錦糸たまごや海苔も合います。