大根の塩こんぶ和え
ちゃんねるゆみ @cook_40055624
大根に塩こんぶの旨味が染みて美味しいですよ♪あと一品欲しい時にも簡単♪お酒のおつまみにもいいですね♪
カテゴリ掲載感謝❤
このレシピの生い立ち
大根の美味しい季節♬*゜塩こんぶのパッケージに紹介されていたレシピを、自分流にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を5㎜強幅に輪切りにし、さらに5㎜強幅に細切りにする。切った大根をボウルに移す。
- 2
①に塩こんぶ、かつおぶし、和風だしの素を加えて混ぜたら、味を馴染ませるために5分くらい置く。
- 3
②に刻んだゆず皮を加えて、ひと混ぜしたら出来上がり♪
- 4
2013.7.25
話題入りさせていただきました❢
作ってくださった皆さま、本当に有難うございます❤
<(_ _*)> -
- 5
2016.11.1
クックパッドニュース「大根おつまみ」に掲載していただきました☺
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
和風だしの素はごく少量でOKです。少しずつ味を見ながら加減してください。ゆず皮はすりおろしてもいいかも。お好みで♪
リアクション
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