簡単♪いちごのレアチーズ

*えん*
*えん* @cook_40065113

材料3つ!冷やすまで5分!作り方はちょっと邪道かもしれませんが思い立ったらすぐ出来るデザートです♪
このレシピの生い立ち
楽してぱぱっとデザートを作りたい!!と思って、クリームチーズもヨーグルトも温めちゃいました。

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材料

1人分
  1. クリームチーズ 大さじ2
  2. いちごヨーグルト 大さじ2
  3. ゼラチン 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    耐熱皿にクリームチーズを入れレンジで20秒チンして混ぜる。いちごヨーグルトを加えレンジで20秒チンしてさらに混ぜる。

  2. 2

    全体が滑らかになったら大さじ1杯くらいのお湯に溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。

  3. 3

    2を型に入れて冷蔵庫で30分~1時間冷やす。お好みでいちごジャムを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

クリチとヨーグルトは温めすぎないで下さい(クリーム状の柔らかさで。とろとろにするのは×です)。ヨーグルトの味はお好みで。ヨーグルトを変えるだけで色々な味が簡単に楽しめます。

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レシピ作者

*えん*
*えん* @cook_40065113
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関東で一人暮らしをしています。はかりを持っていないため、計量は主に大さじ・小さじで行っています。おおざっぱな性格のため(?)料理はいつも簡単&適当です。豆腐、豆乳、白味噌を使っての料理が大好きです。
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