やさしい味☆青梗菜とカニカマ炒め
♫かほママ♫ @cook_40088437
少ない材料で美味しい一品が完成☆
リッチにするならカニカマの代わりにホタテの水煮缶を入れても美味(*^^*)
このレシピの生い立ち
高校生の時、母が買ってきた青梗菜。初めての中国野菜を見てインスピレーションで作ったメニューが思ったより大好評♪少々アレンジを加えてこれにたどり着きました（＾＾）ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
(下準備）
コンソメの素をお湯に溶かしておく。青梗菜は７～８センチくらいの大きさにざく切りする。 - 2
フライパンに油少々をひき、青梗菜を茎だけいれて炒める。（油がいきわたる感じでざざっと）
- 3
お湯に溶いたコンソメを入れ、その後カニカマをほぐしながら入れる。青梗菜の葉を入れてしんなりするまで少し煮る。
- 4
しんなりしたら、水溶き片栗粉を回しいれ、とろみがついたら完成！！（いれすぎないよう注意）
- 5
2017.2.22 話題入りしました^ ^つくれぽ下さった方々、ありがとうございます*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
パンチがほしい方は黒胡椒をひいても。
青梗菜ってどうやって調理するの？？っていう方、ぜひお試しくださいね。
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