お手軽♪もやしとひき肉のオイスター炒め
ろーずひっぷ @cook_40116160
もやしとひき肉があればすぐできる！ご飯がススム１品です♪
このレシピの生い立ち
昔からよく、もやしだけでオイスター炒めをしてました
今更ながらひき肉を入れてボリュームを出してみようということで♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンジンは３～４㍉位の細切りして油で炒める
-
- 2
軽く炒めたらひき肉を投入！ひき肉の色が変わるころ豆板醤を入れ炒める
-
- 3
次にもやしを加えて手早く炒めていく
オイスターソースをからめて仕上げにポン酢を回し入れる -
コツ・ポイント
もやしがシャキシャキのうちに手早く炒めること
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