ツナとれんこんの炒め煮

れんこんは、幅３mmくらいの半月切り、大きければイチョウ切りにする。

フライパンを熱し、ツナ缶（オイルごと）・１のれんこんを炒める。

全体に油が回ったら☆を入れ、落し蓋して煮立たせる。埠頭したら中火にして蓋（少しずらして）をして煮る。（途中混ぜて）

火が通ったら火を止め、味を染み込ませる。