アプリでひらく作り方
- 1
水菜は沸騰したお湯でさっと茹で、その後水洗いをする
- 2
1の水気を良く切り、4cm位の幅に切る。
- 3
柚胡椒と柚酢と麺つゆを混ぜ合わせる。
- 4
水菜としらすを3で和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
柚酢を使いましたが、穀物酢でも何でもＯＫです。
柚胡椒は好みの量を使ってください。
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