水菜としらす＆桜エビの柚子こしょう炒め
YAYOUMEI☆ @cook_40261314
柚子こしょうが効いてるので、水菜がさっぱりたっぷり食べられますよ。
しらすと桜エビでカルシウムも強化しちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
サラダに飽きてきた水菜。百均で買った柚子こしょうと、大好きなしらす＆桜エビで炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は4～5㎝幅に切り、しょうがは細切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、しらす、桜エビを香りがでるまで炒めます。
- 3
２に水菜を投入し、さっと炒め合わせたら、柚子こしょう、薄口醤油を加えて完成です。
コツ・ポイント
水菜を入れたら、炒めすぎないほうが美味しいです。
桜エビは彩りよくなりますが、無くても大丈夫です。
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