鯖の醤油煮缶で簡単♪鯖と野菜の炒めもの
きーちゃん（＾∇＾） @cook_40110639
5分で立派な魚料理ができちゃいます♡
旦那が予想外に早く帰ってきちゃって急がなきゃ！！ってときに♡笑
このレシピの生い立ち
手軽にお魚を骨まで食べられる便利な鯖缶。水煮缶と同じ値段で買える醤油煮缶や味噌煮缶でメインを作りたいと思い…♪
アプリでひらく作り方
- 1
【野菜を切る】
水菜は食べやすい長さに、にんじんは短冊切りに。
事前準備はこれだけ！笑 - 2
【野菜を炒める】
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを炒めます。
ある程度火が通ったら、水菜も入れて炒めます。 - 3
【鯖缶投入して馴染ませる】
鯖の醤油缶を汁ごとドバーン！
鯖缶の汁と野菜を絡ませながら、鯖の身をほぐしながら炒めます。 - 4
【仕上げの強火で旨味ギュッ】
汁が少なくなってきたら強火にして味を絡ませて、水気がなくなるまで炒めたらできあがり♡
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