豆もやしと菜の花の中華サラダ
主夫の英明 @cook_40034985
丸い袋に入った『豆もやしのキムチ』と菜の花･人参で作ったピリ辛の中華サラダです。
お酒の肴にも合う一品
このレシピの生い立ち
ピリ辛の中華サラダを食べたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆もやしのサラダが無い場合は、普通のもやしを茹でて使用
- 2
菜の花を茹で、水に晒して適当な大きさに切る
- 3
もやし･菜の花･千切り人参と千切り生姜･それにごま油･キムチの素・ドレッシングを合える
コツ・ポイント
市販品の『豆もやしのキムチ』を使う場合、汁は捨てないでそれも混ぜる。
合えるドレッシングはお好みで『ゴマドレ』や『中華ドレ』も可
ドレッシングない場合、お好みでつくてください。
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