簡単☆鮭の骨抜き
よときち @cook_40110657
めんどくさい鮭の骨抜きも簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
骨抜きって意外に大変…抜いてる内に身がボロボロになったり。したら一回軽く焼いちゃえって思い付きました(笑)
切っても身がボロボロにならなかったです
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を用意します。
- 2
軽くフライパンで焼きます。ほんのり鮭が白くなる程度でOK
-
- 3
鮭を取りだすと簡単に骨が抜けます
- 4
あとは切ってフライパンに戻しチャンチャン焼きやキノコとのソテー等好きな料理に使って下さい
-
コツ・ポイント
コツなんてありません(笑)
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