包むだけ 簡単な鮭のホイル焼き
TANOKAJI @cook_40079955
秋鮭の季節、簡単で美味しくボリュームのある一品です！
甘鮭でも美味しく出来ます♪
味付けもセルフなので楽しいです♪
このレシピの生い立ち
私の父が作ってくれた昔からの我が家の定番の一品です。
味は、マヨネーズ、ケチャップ、醤油、好きなようにミックスしたり、柚子胡椒、七味、黒胡椒など家族それぞれが好みの味で食べられるので、オススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは輪切り、玉ねぎは7㎜の半月切り、ベーコンは食べやすく
-
- 2
アルミホイルは40㎝ぐらい広げ、まんべんなくサラダ油を薄くぬります
- 3
鮭と玉ねぎで土手を作り、卵を割り入れ、ベーコンを散らしピーマンを飾ります(この時、卵が流れても大丈夫です)
-
- 4
卵が流れた方を先に包みます
-
- 5
こんな感じで(^^)
トースターやオーブン(高温200℃以上)で20分位焼きます。
15分ぐらいでそのまま余熱でもOK -
- 6
食べる時は、各自が好きな調味料で召し上がれ(^^)
-
コツ・ポイント
アルミホイルは、大きめで！
サラダ油は、まんべんなく塗ってください！
もし、鮭が生焼けの時は、かるくレンジで火を通してください。
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