アプリでひらく作り方
- 1
＜鰯の梅肉煮＞
鍋に下拵えした鰯と梅干を並べ、煮汁を入れ、ひたひたになるまで昆布だしを足す。千切りのしょうが、もしくはチューブ入りのしょうがを入れる。中火で煮汁がなくなるまで煮る。
- 2
ウインナーを炒めた後のフライパンで卵焼きを焼く。
ブロッコリーをゆでて添える。
コツ・ポイント
前日の残りの梅肉煮です。
子供に作るなら圧力鍋で骨まで柔らかくしてあげる事をおすすめします。（こちらは主人用）
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