作り方
- 1
皮を剥いたジャガイモを薄く半月切りにする。
- 2
ジャガイモを軽く水に浸す。(フライパンに張り付きにくくなります)
- 3
カレールーを薄く切る。
- 4
油を引いたフライパンでジャガイモと挽き肉を軽く炒める。
- 5
水とルーを入れて、ルーを溶かしながら混ぜる。
- 6
水がなくなったら出来上がり☆
コツ・ポイント
ジャガイモは五ミリくらいにすると、すぐ火が通って楽チンです♪
ルーの辛さはお好みで(*´∀`*)
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