とうもろこしとピーマンの簡単炒め

ちょっぴー★
ちょっぴー★ @cook_40110958

生のとうもろこしの甘さと食感が何とも言えない美味しさヽ(*´∀`)ノ
あと1品に最適!
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれた料理でした。

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材料

2人分
  1. とうもろこし 1本
  2. ピーマン 3個
  3. ベーコン又はウインナー 適当
  4. 塩コショウ 少々
  5. 約大さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしは芯から身をはがし、ピーマンは5ミリぐらいの細切り、ベーコン(ウインナー)は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひいたらベーコンとピーマンを炒める。
    ある程度火が通ったら、とうもろこしを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら塩コショウして味をととのえる。
    お皿に盛ったら完成!

コツ・ポイント

とうもろこしは缶詰めでもいいですが、絶対生のとうもろこしのがオススメです!
お好みでバターや醤油を足しても(`・ω・)b

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