アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りにし塩をまぶし10分位起き さと洗い軽く絞る。
- 2
豆腐をキッチンペーパーに包んで水気を切り 2㎝角にし 梅干し種を取り 紫蘇もあれば一緒に
包丁で叩く。 - 3
ボールに材料を入れ和え 器に盛る。
コツ・ポイント
きゅうりも豆腐も水気を切って♪♪
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