大根と厚揚げの煮物
ぼぶやんくん @cook_40035304
冬の定番♪大根もやわらかくて美味しいですよ
このレシピの生い立ち
おでん！！よりもおかずになる煮物が食べたいってことで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は1．5㎝くらいのいちょう切り、鶏肉・厚揚げは一口大に切る。大根は15分下茹でし、厚揚げは油抜きします。
- 2
●の調味料を煮たたせ、1の材料を入れ落とし蓋をし中火で20分～30分煮込めば完成です！
コツ・ポイント
鶏肉の代わりに豚肉や牛すじでも、厚揚げの代わりにこんにゃくでもＯＫです！
リアクション
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