早い♪簡単♪旨い♪豆苗のシャキシャキ炒め
toshimasu @cook_40018832
ビールのお供に最高です(*^^*)メチャメチャ簡単でメチャメチャ美味しいです♪
このレシピの生い立ち
あるお店の、旦那さまのお気に入りのメニューです(*^^*)おうちでも再現したい！と味見しながら近づけてみたつもりです(*^^*)
アプリでひらく作り方
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豆苗を三等分長さに切って洗って水気を切って、ごま油を熱したフライパンに入れて、鶏ガラスープとニンニクも入れてサッと炒める
コツ・ポイント
炒めるのは強火で10秒以内です！長く炒めると水分が多く出てしまいます。シャキシャキの歯触りがポイントです(*^^*)
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