簡単★豆苗のガーリック炒め
かけだしのかに @cook_40120969
豆苗で健康おつまみ。
ご飯のお供にも！
このレシピの生い立ち
豆苗もガーリック炒めにしたら美味しいのではと、初の豆苗にチャレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにする。
豆苗を半分に切る。 - 2
オリーブオイル、ニンニクをフライパンに入れ、ニンニクの香りが出たら鷹の爪を入れる。
- 3
豆苗を入れ炒め、半分くらいしんなりしたら塩胡椒、鶏ガラスープで味をつけて完成。
コツ・ポイント
ニンニク、鷹の爪さ焦げやすいので要注意△
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