牡蠣とネギのオイスターソース炒め♬
Deco’sレシピ @cook_40086700
牡蠣とネギ、オイスターソースの組み合わせは絶品！！
ごはんのおかずにもおつまみにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
大好きな牡蠣とネギを短時間で簡単に美味しく食べられるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣を塩水で洗って、酒としょうゆに漬けておく。長ネギは４cmくらいに切り、青ネギは小口切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、長ネギを転がしながら焼き、片栗粉をまぶした牡蠣を入れて両面焼く。
- 3
塩・こしょう、オイスターソース、酒で味付けし、お皿に盛って青ネギをたっぷりかける。
コツ・ポイント
片栗粉をつけた牡蠣がフライパンにくっつきやすいので、多めのごま油で揚げ焼きにする感じで焼くといいです。
生きくらげを一緒に炒めても美味しいです。
リアクション
似たレシピ
牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣をオイスターソースで炒めるダブルで牡蠣の旨味を感じる照り焼きです
栄養たっぷり♥牡蠣のオイスターソース炒め
すごーく簡単!早い!!なのにとっても美味しい♥濃厚な牡蠣とオイスターソースが、相性抜群!!!おつまみやお弁当のおかずに☆
ぷっくり牡蠣のオイスターソース炒め
ぷりぷりの大きな牡蠣とニンニクの芽を組み合わせてオイスターソース炒めにしました。牡蠣はプックリ、タレは照り照りツヤツヤ～
牡蠣とアスパラのオイスターソース炒め
中華風の牡蠣の炒め物。一度揚げたぷりぷりの牡蠣にソースが絡んでご飯のおかずにもよし、おつまみの一品でもよし…とろみをきかせて中華丼風でもよし…
※改訂版※牡蠣のオイスターソース炒め
栄養たっぷり♥牡蠣のオイスターソース炒めの改訂版です!!
牡蠣と菜の花の炒めもの
牡蠣と菜の花を、オイスターソースとニンニクで炒め合わせた、ご飯が進むおかずです。
牡蠣ネギオイスター炒め
牡蠣と葱好きには堪らない一品ご飯にも合います。
牡蠣と豆腐のオイスターソース炒め
食育メール１月号（No.224）で紹介したレシピです。冬が旬の牡蠣を使用しました。おつまみとして御紹介しましたが、ご飯のおかずにもぴったりの一品です。
牡蠣と人参ピーマンのオイスター炒め
牡蠣とオイスターソース！間違いない！ご飯が進みます(^^)
牡蠣とネギのオイスターソースいため
牡蠣を手軽に美味しく頂きます
めだかすくい 
牡蠣のオイスターソース炒めon中華そば
ぷりっぷりの牡蠣のオイスターソース炒めを、惜しげもなくラーメンにのっけてみました。最高～！
豚こまメイン簡単☆ナスとネギの牡蠣油炒め
豚こまメインの最新レシピ！ナスとネギを組み合わせた絶品炒め。オイスターソースが絡み美味。おかず、おつまみ、お弁当に◎
牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣の風味がオイスターソース炒めをさらに美味しくしています
牡蠣の豆鼓醤炒め
牡蠣とねぎは相性抜群！ご飯にもお酒のおつまみにも合いますよ。
牡蠣とカリフラワーのオイスターソース炒め
牡蠣とカリフラワーをオイスターソースを加えた調味料で炒めてみました
とんかつだいすき 
中華風牡蠣と青梗菜炒め
牡蠣➕オイスターソースと牡蠣だらけ‼︎
牡蠣のオイスターソース炒め♫バター風味♡
牡蠣と相性の良いオイスターソース。それにバターとニンニクの風味が合わさって、とても美味しいソテーに仕上がりました。
牡蠣のオイスターソース炒め
オイスターをオイスターソースで炒めました。
牡蠣と九条葱のオイスターソース炒め
ぷりぷりの牡蠣と葱を一緒に召し上がって下さい。
このはなの 牡蠣オイスターソース炒め
美味しい牡蠣をその旨味凝縮のオイスターソースで調理するのだから美味しくないわけがありません。御飯が進んで困りますよ。
このはな手帖 
大粒プリプリ！牡蠣のオイスターソース炒め
鮮度のいい生食用の牡蠣をシンプルに炒めた簡単おかずです。素材がいいとシンプルがベストですね。
ニュークックスタイル 
牡蠣とネギのオイスター炒め
さっとした炒め物。牡蠣が少しあれば、あと一品に☆
シニョリーナ♪ 
☆牡蠣とパプリカのオイスターソース炒め
牡蠣のプリッと感んっ！パプリカが彩り鮮やかに！オイスターソースはもちろんの相性バツグンにまとめ上げてくれますよー！
牡蠣とチンゲン菜のオイスター炒め
牡蠣の旨味たっぷり入ったオイスターソース炒めです
簡単！牡蠣のオイスターソース炒め
しっかり味でご飯が進むぅ～～( ´艸｀)お弁当のおかずにも＾＾
牡蠣のオイスターソース炒め
今が旬の牡蠣を中華風にしてみました。
牡蠣のオイスター炒め
牡蠣ぷりぷり、長ネギの香りとオイスターソースが抜群に合います！
牡蠣と春雨のニンニクオイスターソース炒め
春雨はニンニクと牡蠣の味をちゃんと吸い込んで、すごく美味しくなる。ご飯を進める。
牡蠣と小松菜のオイスターソース炒め
酒のつまみにもご飯にも合う！簡単にできます。
牡蛎と長ネギのバタポン炒め
牡蛎と長ネギので簡単おつまみ。おかずにも。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17957287
