牡蠣とネギのオイスターソースいため

Krim's cooksnap of when they made 牡蠣とネギのオイスターソースいため.
コッコとチッチの台所's cooksnap of when they made 牡蠣とネギのオイスターソースいため.
めだかすくい
めだかすくい @cook_40373383

牡蠣を手軽に美味しく頂きます
このレシピの生い立ち
牡蠣はちょっと苦手な我が家のこどもも、美味しく食べられました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牡蠣 1パック
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. ネギ 1本
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 油 大さじ1
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    冷凍の牡蠣を解凍し、塩胡椒、小麦粉をまぶす

  2. 2

    ネギは食べやすい長さにカット

  3. 3

    オイスターソースに酒、しょうゆを加え調味液を作っておく

  4. 4

    油をあたため、まずネギの青い部分を炒め香りが出たら牡蠣、ネギの白い部分を加え火を通す

  5. 5

    調味液を鍋底にめがけて入れ、香りととろみが出たら、牡蠣とネギと炒めあわせ完成

コツ・ポイント

冷凍の牡蠣にオイスターソースを組み合わせて、存在感をだしました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

めだかすくい
めだかすくい @cook_40373383
に公開
冷蔵庫が小さいのが悩みです。買い替えも検討していますが、機能がありすぎて選びきれません。食べる分だけ買い物して、食品の回転をよくしたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンコンにんじん鶏肉甘辛炒め クックモリシン☆
  2. 鮭のアボカドタルタル焼き salviaサルビア
  3. 即席かにかまとキュウリ２杯酢酢の物 どさんこペッケくん
  4. 鶏むね肉を低温調理で鶏ハムに tesshu
  5. 鶏ムネ肉と厚揚げの炒め煮 結衣
  1. ポン酢 代用 クック6RIO8Y☆
  2. 農家の方に教えてもらった青唐辛子味噌 Hanayo874☆
  3. ウインナーと卵のチャーハン ちゃこCOOK
  4. ブールドネージュ ♡mayuuu♡