アプリでひらく作り方
- 1
卵を混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油を引き、食べやすいサイズに切った水菜と他の調味料をいれてザッと炒める。
- 3
といた卵をまわし入れ、半熟程度で火を止めて完成です。
コツ・ポイント
水菜は火を通しすぎないほうがシャキシャキで美味しいです♪
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