ほうれん草とジャガイモのバター炒め

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なんでや！
なんでや！ @cook_40055528

今じゃ高級バターを入れた炒め物を作ってみたくて！バターに合うのはと考えたら自然とこの材料になりましたよ！
このレシピの生い立ち
バタ子さんが頭から離れなくて、バターを使いたくなりました。次はチーズかな笑

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 小2個
  2. ほうれん草 3束
  3. コーンクリーム 1缶
  4. 塩 小さじ1
  5. 胡椒 2振り
  6. 醤油 1回り
  7. ほんだし 一振り
  8. バター 10g

作り方

  1. 1

    まずジャガイモを皮付きのままチンします。500W2分、3分かな？

  2. 2

    ほうれん草をだいたいで切ってください！ここまで考えなくて良いので楽ですよ！

  3. 3

    ジャガイモが冷めたら、皮むいて一口大に切って下さい！
    そーんでジャガイモから炒めてね！
    バターを忘れずに！

  4. 4

    ほうれん草とコーン入れーてね。（クリームじゃなく普通のでもオケ）中火以下で炒めるのがポイントですよーん！

  5. 5

    塩コショウ入れーて、醤油、まあ気が向いたらほんだし入れーて下さい。ここから集中して！

  6. 6

    後は無いかなー。もうオッケーでしょ笑

コツ・ポイント

最初は強火、ほうれん草ブッ込んだら中火弱で炒めてくださいな。後は考えないで違うことを考えても上手くできます！

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