マヨネーズとソースで♪小松菜のツナ炒め煮

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

サッと炒めて放置している間にできあがり♪
ツナとマヨ&ソースだから子どもには少し苦い小松菜もまろやかに♡
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
子どもがすすんで食べてくれる小松菜レシピです♡

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材料

4人分
  1. ツナ 1缶
  2. 小松菜 1束
  3. にんじん 1本(130g)
  4. ▽三温糖 小さじ1/2
  5. ●ウスターソース 小さじ2
  6. ●マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は1㎝幅に切り、人参は5㎜幅の短冊切り。
    ツナの油を切って厚手の鍋で炒め、人参→小松菜→▽の順に炒め合わせる。

  2. 2

    蓋をして弱火で2分→●を中火で炒め合わせ→落とし蓋。
    煮汁がなくなったら、できあがり♪

コツ・ポイント

◎最初中火で炒める。
◎人参とツナが混ざったら小松菜を加える。
◎小松菜がしんなりしてきたら▽を加え、サッと炒め合わせる。
◎●は材料表の順に加え、その都度混ぜる。

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レシピ作者

クリームステッチ
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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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