おさかなソーセージのバジル炒め

ヌヌ
ヌヌ @cook_40012554

おさかなソーセージのふんわりした味を洋風アレンジしたらスパゲッティーのバジルソースがぴったり!強火でいためていくと玉ねぎもしゃきしゃきして美味しいです。色とりどりだから視覚的にも、食感的にも、味的にも満足できて手軽。
このレシピの生い立ち
おせちづくりが始まる前に冷蔵庫を片付けたくて。
あんふぁんクッキング♪

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材料

4人分
  1. ニッスイ 「おさかなのソーセージ 2本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. バジルソース(スパゲッティ用の物) 1人前
  4. 残り野菜(カボチャの皮/いんげんまめ)

作り方

  1. 1

    バジルソースのオイルだけをフライパンに出して、材料をいためる。

  2. 2

    バジルソースと付属のパルメザンチーズをからませて完成。

コツ・ポイント

色、感触を大事にすれば冷蔵庫のあまりものをかき集めてあっという間にできます。

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レシピ作者

ヌヌ
ヌヌ @cook_40012554
に公開
外食と旅行の楽しみはなんといっても新しい味に出会えること。最近は、冷蔵庫に入っている集めてきた食材を眺めながらわくわくする時間も楽しいです。お鍋、レンジ、オーブンといった調理器具を活用したり、時間が作ってくれるものを活用したりしてご飯をつくるのが好きですし、最近はこうしたものをフル活用して20分でごはんができるとちょっとだけ誇らしく思ったりもします。
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