もやしと大葉とお魚ソーセージの炒め物

もやしを洗う。
大葉をみじん切りにする。
魚肉ソーセージを5ｍｍ程度の斜め輪切りにする。

もやしを、油を熱したフライパンで炒める。中火～強火で加減する。

魚肉ソーセージを加えさらに炒める。 中火くらいで。

お好みの加減に火が通ったら、大葉を加えさっと混ぜる。醤油を鍋肌から回し入れ、全体に味が混ざれば出来上がり。