巻き巻き☆ほうれん草
＊Naoさん家＊ @cook_40055251
いつものおひたしに、ひと手間で彩りキレイ♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてて、小さい頃一緒に作ったのを思い出しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を、たっぷりのお湯でお好みの加減で茹でます。
水で冷やし水気を切っておきます。 - 2
たまごに砂糖を入れ良く溶いておきます。熱した24㎝のフライパンに油を薄くひき薄焼き卵を作ります。
- 3
2の薄焼き卵に、更に水気を切り根元をカットしたほうれん草を端に乗せクルクル巻きます。
- 4
一口サイズに切ったら完成です!!!
コツ・ポイント
水分は良～～～く切る!!!
しょうゆやポン酢で召し上がれ～(*´∪｀*)
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