もやしの柚子胡椒炒め

skmtのん☆
skmtのん☆ @cook_40113092

柚子の香りと胡椒がきいた簡単な料理です!時間がないときに… あと一品といったときに…どうぞ!
このレシピの生い立ち
あと一品おかずがほしいと思った時に、冷蔵庫の中にある材料で作った料理です。

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材料

2人分
  1. もやし 100g
  2. 柚子胡椒 少々(お好みの量)
  3. 醤油 少々
  4. 小ねぎ 少々
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油大さじ1を入れ温まったらもやしを炒める(火力は中火)

  2. 2

    もやしが少ししんなりしたら柚子胡椒を入れ、そのあとに醤油を回しかけ炒める

  3. 3

    器に盛り小ねぎをちらす

コツ・ポイント

もやしのしゃきしゃき感と柚子胡椒の香りを残すために、時間をかけずに炒めるのがコツです!

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レシピ作者

skmtのん☆
skmtのん☆ @cook_40113092
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°°・(>_<)・°°・。 なかなかレシピをUPできないですが地道に頑張ります!簡単で美味しいをモットー(๑>◡<๑)
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