モヤシとキャベツとエノキ茸のゆず胡椒炒め
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
ゆず胡椒の爽やかな香りが口の中に広がります
このレシピの生い立ち
簡単&激安品で1品作りたかったので
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- 1
エノキ茸は下の部分を切り落とす。キャベツとモヤシは洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を敷き、切った野菜を炒める
- 3
エノキ茸がしなり、キャベツが柔らかくなったら、醤油をフライパン2周分とゆず胡椒を少々入れ、混ぜ合わせる。
- 4
全体に混ざったら完成！
コツ・ポイント
キャベツが柔らかくなったら食べ頃です
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