✿簡単 胡麻和え✿

☆ange☆ @cook_40087440
我が家の定番♪
生姜のアクセントがきいた胡麻和えです。簡単に出来るので、お薦めの1品です゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
旦那の実家は胡麻和えといったら生姜入りだそうです。
実家は、しょう油の味が濃いので私好みに変えました♪
作り方
- 1
ほうれん草、もやしは茹でて水気をきっておく。
- 2
生姜はすりおろして、しょう油・砂糖・すり胡麻と混ぜる。
- 3
ほうれん草、もやしに2を和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
1のほうれん草・もやしの水分をしっかりきっておくことが大切です。時間が経つと水分が出て来るので味が薄くなります。
写真用に調味料はかけてありますが、和えてマヨネーズをかけて食べると超美味いです(o´艸`)
マヨラーにお薦め♪笑〃
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