レンジで簡単!豆苗の胡麻和え

ぱん吉。
ぱん吉。 @cook_40338620

レンジで簡単に出来る、豆苗の胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の代わりになるものを..と探して作ってみた胡麻和えです。

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗の下の部分を切り、さらに半分の長さに切ったら電子レンジで1分ほど、軽く温める。

  2. 2

    粗熱を取り、★を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    箸休めにも、お弁当にもどうぞ。

コツ・ポイント

ほうれん草と違ってアク抜き要らずなので、簡単です。

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レシピ作者

ぱん吉。
ぱん吉。 @cook_40338620
に公開
食べ盛りの息子がいる主婦です。息子がいつか独り立ちをする時のためにレシピを残そうと、クックパッドを始めました。Twitter→@impan0309
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