しっかり味☆鶏肉と青菜炒め☆
まんまるこころ @cook_40058561
丼にももってこい！！
しっかりコク旨！！
余り物をごっそり入れちゃってください！！
何でも合います！！
このレシピの生い立ち
余りものを消費しようとおもって。
この味付けならどんな余り物でも合います！！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、青菜を一口大に切る。
生姜、にんにくはみじん切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油をひいて、生姜、ニンニクをいれる。香りが立ったら、鶏肉を焼く。
- 3
②に酒を入れて、蓋をして蒸らす。
- 4
③の水分がほとんど無くなった状態になってから、青菜を入れて、一緒に炒める。
- 5
④の青菜がしんなりしたら、●を入れて炒め合わせて完成☆★
- 6
コツ・ポイント
②で鶏肉に焦げ目がつくくらいまで焼くのがポイントです！！
リアクション
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