簡単！ピーマンと玉ねぎのおかかぽん酢炒め

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☆Ｔアイランド☆
☆Ｔアイランド☆ @cook_40112494

味付けはぽん酢だけ！？でも、鰹節が決め手です♡お弁当やあと一品に！

このレシピの生い立ち
実家でとれたピーマンや玉ねぎの消費に。大人も子供も大好き(*^^*)

祝話題入り！皆様、沢山の素敵れぽありがとうございます！！

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. おかか 好きなだけ(たくさんの方が美味しいです！)
  4. ぽん酢 大さじ2(お好みで)
  5. ごま油(サラダ油でも) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンの種をとって細切りにします。
    玉ねぎは、ピーマンと同じくらいの細さに切って下さい。
    (大体で大丈夫です)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱したら、ピーマン、玉ねぎを入れて全体にほどよく火が通るまで炒めます。
    (大体で大丈夫です！)

  3. 3

    炒めた野菜が隠れるくらい、おかかを投入して下さい。苦手な人は省いてもOK。大量投入でもOK。(大体で大丈夫です！！)

  4. 4

    ぽん酢を回し入れ、全体を混ぜてしんなりしたら出来上がりです！
    (味はお好みで！大体で大丈夫です。笑)

  5. 5

    レンジで作ることも出来ます！
    簡単版のこちらもどうぞ！(ピーマンのおかかポン酢あえ レシピID: 21555742)

  6. 6

    2017/06/18 クックパッドニュースに掲載していただきました！感謝感激です(*^^*)皆様ありがとうございます！！

コツ・ポイント

2023年6月簡単版レシピ掲載しました！
(ピーマンのおかかポン酢あえ レシピID:21555742)

2015年5月アレンジレシピ掲載しました！
(なすとピーマンのおかかポン酢炒め レシピID:18192255 )

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つくれぽ (139)

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レシピ作者

☆Ｔアイランド☆
☆Ｔアイランド☆ @cook_40112494
に公開
食べることが大好きな四人家族のお母さんです。ズボラで大雑把な為、計量が苦手です(笑)なので、とにかく簡単に出来るものを日々考えています(^^)同じような方に共感いただけたら幸いですσ(^_^;)よろしくお願いします♡
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